زيت فول الصويا قابل للتكيف مع كل استخدام للدهون أو الزيوت تقريبًا في صناعة الأغذية. ثباته العالي يجعله مناسبًا للقلي والتحميص والتحمير. يعمل زيت فول الصويا جيدًا مع المكونات الأخرى بما في ذلك الدهون والزيوت الأخرى؛ ويُستخدم في تتبيلات السلطة والصلصات والمخبوزات.
ولهذا الغرض، تم تحصين عينات تزن 0.5 جرام من أنواع مختلفة من الزيوت الصالحة للأكل (زيتون، ثفل الزيتون، عباد الشمس، جوز الهند، فول الصويا والسمسم) بثلاثة تركيزات مختلفة (500 و1000 و4000 نانوجرام/كجم) من كل من الهيدروكربونات العطرية متعددة الحلقات وتحليلها في ثلاث نسخ (ن = 3).
علم النبات العرقي الفصل 7 الزيوت النباتية. يستخرج المعالجون الزيت من جزء الغلاف الخارجي للبذور (الجنين) في الحبوب ويستخدمون بقية مساحة الحبوب، وخاصة جزء السويداء، للنشا. قبل استخراج الزيت من الحبوب، يجب على المزارعين طحن الحبوب لإزالة الجرثومة من بقية الحبوب باستخدام الطريقة الرطبة أو الجافة.
احصل على السعروبالتالي، فإن زيت فول الصويا هو أحد أنواع الزيوت النباتية؛ في حين يتم الحصول على زيت الزيتون، وهو عبارة عن دهون، من بذور الزيتون. في عالم اليوم، تشكل الزيوت اتجاهات في مجالات الطهي والخبز. فهي تلعب دور المكونات الأكثر أهمية في العديد من القطاعات؛ حيث تُستخدم زيوت مثل زيت فول الصويا وزيت الزيتون في مجالات أخرى مثل مستحضرات التجميل ويمكن تطبيقها في القضايا المتعلقة بالصحة.
احصل على السعرزيت فول الصويا. كيف يتم تصنيعه: يتم تصنيع زيت فول الصويا من فول الصويا، وهو نبات بقول ينمو من نبات الصويا. بعد استخراج الزيت، يتم تقشير البذور وسحقها ويتم الحصول على الزيت باستخدام مذيب كمساعد في المعالجة. ولخلق نكهة خفيفة ولذيذة، يتم تنقية الزيت وتبييضه وإزالة الروائح الكريهة منه.
احصل على السعرمواصفات المكونات: زيت فول الصويا، RBD عضوي شهادة التحليل: يجب أن تتضمن كل شحنة شهادة. الوصف: يتم استخراج زيت فول الصويا العضوي من مصدر نباتي عضوي غير معدّل وراثيًا. تأتي الحبوب العضوية من الولايات المتحدة الأمريكية وأمريكا الجنوبية و/أو الهند، حسب التوافر. يتم سحق الحبوب وتكريره ومعالجته في الولايات المتحدة الأمريكية.
احصل على السعرزيت فول الصويا. كيف يتم تصنيعه: يتم تصنيع زيت فول الصويا من فول الصويا، وهو نبات بقول ينمو من نبات الصويا. بعد استخراج الزيت، يتم تقشير البذور وسحقها ويتم الحصول على الزيت باستخدام مذيب كمساعد في المعالجة. ولخلق نكهة خفيفة ولذيذة، يتم تنقية الزيت وتبييضه وإزالة الروائح الكريهة منه.
احصل على السعرلا يحتوي زيت الزيتون البكر الممتاز، CFC 690، على أي من المواد المسببة للحساسية الرئيسية الثمانية، وهي فول الصويا والبيض والفول السوداني والحليب والقمح والمكسرات والأسماك والقشريات. كما تعتبر شركة CVO بروتين السمسم من المواد المسببة للحساسية لأنه تسبب في حدوث تفاعلات حساسية لدى بعض الأفراد وبالتالي فهو مصدر قلق للعديد من مصنعي الأغذية.
احصل على السعرعلم النبات العرقي الفصل 7 الزيوت النباتية. يستخرج المعالجون الزيت من جزء الغلاف الخارجي للبذور (الجنين) في الحبوب ويستخدمون بقية مساحة الحبوب، وخاصة جزء السويداء، للنشا. قبل استخراج الزيت من الحبوب، يجب على المزارعين طحن الحبوب لإزالة الجرثومة من بقية الحبوب باستخدام الطريقة الرطبة أو الجافة.
احصل على السعرزيت السمسم ص. 13 زيت بذر الكتان ص. 13 بعض العوامل الهامة ص. 13 تنبؤات للقرن الحادي والعشرين ص. 15 المراجع ص. 17 زيت فول الصويا ص. 18 المقدمة ص. 18 التركيب ص. 19 تركيب البذور ص. 19 تركيب الزيت ص. 20 تركيب الأحماض الدهنية ص. 20 المكونات الثانوية ص. 22 استخراج وتكرير زيت فول الصويا ص. 24 استخراج الزيت ص. 24 تكرير الزيت ص. 26
احصل على السعرمراقبة محتوى الرطوبة والزيت في ثفل الزيتون لتحسين عملية الاستخلاص؛ تقليل الزيت المتبقي في الثفل لتقليل النفايات؛ تحليل الزيت المستخرج من حيث الحموضة ومعايير الجودة الأخرى؛ تحليل سريع. إن جهاز تحليل الزيتون Unity سريع، مما يسمح بقياس 100% من عينات العجينة وثفل الزيتون أثناء العملية.
احصل على السعريعتبر زيت ثفل الزيتون من الأنواع الشائعة الاستخدام من قبل الشركات المصنعة وطهاة المطاعم بكميات كبيرة وبيع بالجملة. وهو مثالي بشكل خاص للطهي على درجة حرارة عالية والخبز والقلي. كما يستخدمه صانعو الصابون بشكل شائع. تعرف على كيفية صنعه هنا!
احصل على السعرأثبت استخدام 螖ECN42 فعاليته في الكشف عن غش زيت الزيتون الإضافي شملالي حتى عند مستويات منخفضة: 1% من زيت عباد الشمس، و3% من زيت فول الصويا، و3% من زيت جنين الذرة.
احصل على السعرآلة استخلاص زيت الزيتون وبذور الكتان والسمسم وفول الصويا وعباد الشمس والفول السوداني عالية الجودة أوتوماتيكية بالكامل_OKCHEM
احصل على السعرمراقبة محتوى الرطوبة والزيت في ثفل الزيتون لتحسين عملية الاستخلاص؛ تقليل الزيت المتبقي في الثفل لتقليل النفايات؛ تحليل الزيت المستخرج من حيث الحموضة ومعايير الجودة الأخرى؛ تحليل سريع. إن جهاز تحليل الزيتون Unity سريع، مما يسمح بقياس 100% من عينات العجينة وثفل الزيتون أثناء العملية.
احصل على السعر